MAKARON MUSZELKI CONCHIGLIE Makaron z mąki z pszenicy durum, czyli semoliny, jest bardzo wartościowym produktem. Jest bogatym źródłem węglowodanów i białek. Zawiera również sporo witamin z grupy B, które są niezbędne w przemianie białek. Poprawiają samopoczucie, zwiększając odporność na stres, a także korzystnie wpływają na układ nerwowy. Zawarty w nim fosfor wspomaga pracę mózgu, potas z kolei dotlenia mózg i reguluje napięcie mięśniowe, ciśnienie krwi, pracę nerek i rytm serca. Żelazo natomiast to podstawowy składnik hemoglobiny. Makaron z pszenicy durum zawiera sporo kwasu foliowego (niezbędny składnik diety kobiet w ciąży i karmiących) oraz luteiny, która chroni oczy przed uszkodzeniem przez wolne rodniki (organizm ludzki nie produkuje jej, więc trzeba dostarczać ją w pożywieniu)