Fasola Mung 1kg

✅ Opis produktu

Fasola mung to gatunek z rodziny bobowatych  Fasola mung to intensywnie zielone ziarenka, przypominające wyglądem zawartość strąków naszego swojskiego groszku. Fasola mung dzięki wysokiej zawartości białka i żelaza jest doskonałym zamiennikiem mięsa w diecie wegetarian i wegan, a także mieszkańców słabiej rozwiniętych krajów.

✅ Składniki

Fasola Mung

✅ Masa netto

1 kg

✅ Stosowanie

Nasiona są jadalne. Ważny składnik potraw wielu kuchni azjatyckich, ze względu na wysoką zawartość białka również w kuchni wegetariańskiej. Spożywane są zarówno w postaci gotowanej, jak i surowej (po skiełkowaniu, w Polsce nazywane "kiełkami sojowymi"). W krajach Dalekiego Wschodu z fasoli mung wytwarza się również makaron (ang. "bean thread vermicelli", "cellophane noodles"), nazywany sojowym.

✅ Wartości odżywcze produktu w 100g

• Wartość energetyczna 1302 kJ / 315 kcal
• Tłuszcze 1,6g
• W tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,2g
• Węglowodany 45,9g
• Cukry 2,7g
• Białko 21,4g
• Sól 0,05g
• Błonnik 15,7g

✅ Rodzaj opakowania

Opakowanie typu Doypack zamknięciem strunowym, wielokrotnego użytku.

✅ Sposób przechowywania

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

✅ Terminy przydatności

Wszystkie produkty posiadają długie terminy przydatności do spożycia.

✅ Producent

RxONE Agnieszka Olejarz, Krasne 24B, 36-007 Krasne