Kasza gryczana niepalona jest jedną z najbardziej wartościowych kasz. Zawdzięcza to wysokiej jakości gryce, z których nasion powstaje. Jej kremowa barwa i mniej intensywny smak niż kaszy palonej, potrafi zaskoczyć nie jednego. Świetnie sprawdza się w zupach, wypiekach lub jako dodatek do dań obiadowych. Zaletą kaszy gryczana niepalona jest na pewno fakt, że łatwo się ją przyrządza. Ponadto dania z kaszą w roli głównej są sycące.
To warto wiedzieć o kaszy gryczanej niepalonej! Kasza gryczana niepalona naturalnie nie zawiera glutenu! Dlatego stanowi świetną alternatywę, np. dla pszennego makaronu. Ponadto jej łagodny smak i delikatnie brązowa barwa potrafi przekonać do siebie nie jednego!
▼Stosowanie Najczęściej stosowana jako dodatek do zup, dań jednogarnkowych, pasztetów i past do chleba, a także jako składnik obiadów. Świetnie nadaje się do zapiekanek warzywnych z kaszą, jako nadzienie do pierogów i naleśników z pełnoziarnistej mąki.
Najprostszą metodą przygotowania kaszy gryczanej jest wrzucenie ziaren kaszy do płaskiego rondla z osolonym wrzątkiem w proporcji szklanka kaszy na dwie szklanki wody. Doprowadzamy ją do wrzenia i gotujemy pod przykryciem, aż ziarna całkowicie wchłoną wodę. Następnie przenosi się naczynie z kaszą do piekarnika, aby doszła. Zamiast wody można także użyć rosołu, wywaru grzybnego czy też mleka.
▼Składniki kasza gryczana niepalona
▼ Sposób przechowywania Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
▼Opakowanie Opakowanie foliowe OPP
▼ Terminy przydatności Wszystkie produkty posiadają długie terminy przydatności do spożycia.
▼ Producent RxONE Agnieszka Olejarz, Al. T. Rejtana 31F 35-362 Rzeszów